Américain préparé SV
Kies dan voor de SV saus. Extra kruiden, Engelse saus en kappertjes geven deze mix zijn unieke smaak. Echt iets voor de fijnproevers!
De beste bereiding voor een kant-en-klare américain van de chef, is ½ rundsvlees en ½ varkensvlees gebruiken. Wij raden aan om 1 kg gemalen vlees te vermengen met 300 – 500 g SV-saus. Garneertip: voeg er vers gehakte uitjes, bieslook en peterselie aan toe.
